В Алтайском крае ведущие аналитики молочного рынка обсудят стратегию развития

25-26 августа 2016 года в Барнауле пройдет Межрегиональная научно-практическая конференция для специалистов молочной отрасли «Молочная индустрия как основа продовольственной безопасности страны и импортозамещения». Участниками конференции станут представители более 120 участников из Сибири, других регионов России, Белоруссии и Казахстана.

Ключевым направлением конференции станет обсуждение стратегии развития молочной отрасли, основных аспектов технического регулирования производства, а также вопросов качества и безопасности молочной продукции. Программа конференции включает в себя: пленарное заседание «Качество и безопасность отечественной продукции как гарантия импортозамещения», секционные заседания «Техническое регулирование в молочной отрасли: качество и безопасность продукции» и «Технология молочного производства», круглый стол «Маркетинговые решения: предпочтения потребителей».

Участниками заседаний станут представители Министерства сельского хозяйства Российской Федерации, федеральных и региональных отраслевых союзов, органов исполнительной власти, производители и переработчики молока.