В Алтайском крае произвели более 2 процентов всего российского мяса

Некоммерческое партнерство «Мясной союз Алтая» подвело итоги работы в 2012 году. 

Как сообщили в НП «МСА», за 10 месяцев 2012 года  мясоперерабатывающими предприятиями Алтайского края увеличено производство мяса и субпродуктов на 4,9%, колбасных изделий на 4,5%, полуфабрикатов мясных на 12,9% и мясных консервов на 15,8% к соответствующему периоду 2011 года.  Доля произведенной мясной продукции Алтайскими мясоперерабатывающими предприятиями в общем объеме производства  мясной продукции в России составляет по: 

Мясу и субпродуктам – 2,1%;

Колбасным изделиям – 1,7%;

Полуфабрикатам мясным – 1,9%;

Мясным консервам – 0,7%. 

ЗАО «Алтайский бройлер» за 9 месяцев  текущего года произвел 46294 тонн мяса птицы и субпродуктов. ООО «Альтаир – Агро» является одним из крупнейших производителей колбасных изделий в регионе, его доля по производству колбасы от всего произведенного в крае составляет 30%. Весомый вклад в производство мяса и субпродуктов в Алтайском крае вносит ОАО «Промышленный». Хозяйство имеет возможность единовременно откармливать 12 тысяч голов крупного рогатого скота и на своем убойном пункте  забивать и получать от убоя более 1800 тонн говядины.