Доля алтайских производителей подсолнечного масла составила 88 процентов от общесибирского урожая

Производство подсолнечного масла в Сибири в 2024 году стало рекордным.

Производство подсолнечного масла в Сибири получило мощный импульс благодаря небывалому урожаю сырья — аграрии собрали 1,3 миллиона тонн подсолнечника, что открывает новые перспективы для масложировой промышленности региона. По информации директора Алтайского филиала Федерального центра оценки безопасности и качества продукции агропромышленного комплекса Марии Шостак, такой впечатляющий результат на 28% превзошел показатели 2023 года, причем основной вклад внесли сельхозпроизводители Алтайского края.

Причем рекордных показателей удалось достичь вопреки неблагоприятным погодным условиям - в шести сибирских регионах пришлось объявить режим чрезвычайной ситуации во время уборочной кампании. 2024 год уверенно можно назвать «золотым» для сибирского подсолнечника и масложировой отрасли, отметили в Центре.

Основным сибирским поставщиком сырья для масложировой промышленности выступает Алтайский край, где собрано более 1,1 миллиона тонн семян подсолнечника. Доля алтайских производителей составляет внушительные 88 процентов от общесибирского урожая. Остальные регионы Сибирского федерального округа показали более скромные результаты: аграрии Новосибирской области собрали 88 тысяч тонн, а Омской - 63 тысячи тонн культуры.

Такие показатели позволили Сибирскому федеральному округу обеспечить восемь процентов общероссийского производства подсолнечника, укрепив свои позиции как одного из ключевых производителей масличных культур в стране.

Производство же самого подсолнечного масла в Сибири достигло рекордных 325 тысячи тонн за первые 11 месяцев 2024 года, что является историческим максимумом для округа. Масложировая промышленность Сибирского федерального округа продемонстрировала впечатляющий рост, превзойдя годовые показатели предыдущих сезонов уже к декабрю. Экспортные поставки сибирского подсолнечного масла охватили 20 стран, при этом ключевым импортером выступил Китай, увеличивший закупки в четырехкратном размере. Среди других значимых направлений экспорта выделились Узбекистан и Монголия, занявшие соответственно второе и третье места по объемам импорта сибирского подсолнечного масла.